Friday, September 26, 2014

Akhir Bulan? Coba Buat Sendiri Makanan Ini

Akhir bulan jadi waktunya untuk berhemat, mengingat gaji bulanan yang belum keluar. Namun tidak perlu khawatir dengan hal itu. Anda bisa menyiasatinya dengan membuat makanan sendiri di rumah yang bahan-bahannya tidak terlalu mahal namun tetap enak dimakan. Berikut Raozen rangkum beberapa jenis makanan yang pas untuk akhir bulan:
Sup. Selain sehat, ternyata sup juga hemat karena menggunakan bahan-bahan yang harganya terjangkau. Anda hanya membutuhkan sayur–sayuran seperti wortel, kubis, tomat, buncis, jamur kuping, jagung atau sayur lainnya. Sedangkan untuk daging, bisa disiasati dengan menggunakan ceker atau kepala ayam yang relative lebih murah
Perkedel Kentang. Selain mudah membuatnya, bahan baku yang digunakan pun tidak terlalu mahal. Krena, hanya membutuhkan kentang dan sediki bawang merah serta putih, ditambah sedikit rempah-rempah lainnya.
SambalTeri. Jangan memandang remeh makanan ini, meskipun sederhana, tapi memiliki rasa yang tak kalah enak dengan makanan yang lebih mahal. Bahan bakunya hanya ikan teri ditambah sedikit rempah dan sambal.
Sayur Asem. Sama seperti sambal teri, makanan ini terkesan sangat sederhana, namun jangan ditanya soal rasa. Penyantap makanan Sunda pasti mengakui kalau makanan ini sangat nikmat.Bahan yang digunakan relative murah dan mudah didapat seperti jagung, kacang tanah, kacang panjang, labu dan terong serta sedikit bumbu dapur.
Tahu & tempe. Makanan khas Indonesia ini sudah terkenal , khasiatnya. Selain itu harganya sangat murah meskipun sangat bergantung pada harga kacang kedelai yang menjadi bahan bakunya. Namun di saat situasi harga kacang kedelai sedang normal, harga tahu dan tempe sangatlah murah dan mudah didapat. Banyak kreasi yang bisa dibuat dengan makanan ini.
Gado-gado.  Makanan ini sangat ekonomis, namun rasanya nikmat sekali terutama disantap disiang hari. Hanya membutuhkan bahan-bahan sayuran seperti selada, kentang, tauge, kubis atau cari sayuran berharga miring lainnya. Lalu ditambah dengan saus kacang yang bisa dibeli dalam bentuk kemasan ekonomis, ditambah bumbu-bumbu dapur lainnya yang harganya sangat miring.
Sandwich. Berbeda dengan sebelumnya, kali ini anda bisa memakan makanan dengan tampilan yang lebih terlihat mahal namun sebenarnya relative murah, yaiu sandwich. Bahan yang digunakan hanyalah dua potong roti, tomat, timun, 1 buah telur, dan selada. Selain nikmat, anda juga bisa merasa kenyang.
Pancake. Mungkin anda berpikir makanan ini tidak cocok untuk berhemat karena harga yang ditawarkan di café-café cukup tinggi untuk makanan yang satu ini. Namun jangan salah, bila membuat sendiri di rumah, anda tidak perlu mengeluarkan uang terlalu banyak. Membuatnya hanya membutuhkan tepung terigu, susu cair, dan mentega (pengganti butter), sedikit telur dan garam.



Baca juga:

HUT204Bandung: Minuman-minuman Khas Kota Kembang




No comments:

Post a Comment