Akhir
bulan jadi waktunya untuk berhemat, mengingat gaji bulanan yang belum keluar.
Namun tidak perlu khawatir dengan hal itu. Anda bisa menyiasatinya dengan
membuat makanan sendiri di rumah yang bahan-bahannya tidak terlalu mahal namun
tetap enak dimakan. Berikut Raozen rangkum beberapa jenis makanan yang pas
untuk akhir bulan:
Sup.
Selain sehat, ternyata sup juga hemat karena menggunakan bahan-bahan yang
harganya terjangkau. Anda hanya membutuhkan sayur–sayuran seperti wortel, kubis, tomat, buncis, jamur
kuping, jagung atau sayur lainnya. Sedangkan untuk daging, bisa
disiasati dengan menggunakan ceker atau kepala ayam yang relative lebih murah
Perkedel
Kentang. Selain mudah membuatnya, bahan baku yang digunakan pun tidak terlalu
mahal. Krena, hanya membutuhkan kentang dan sediki bawang merah serta putih,
ditambah sedikit rempah-rempah lainnya.
SambalTeri. Jangan memandang remeh makanan ini, meskipun sederhana, tapi memiliki
rasa yang tak kalah enak dengan makanan yang lebih mahal. Bahan bakunya hanya
ikan teri ditambah sedikit rempah dan sambal.
Sayur
Asem. Sama seperti sambal teri, makanan ini terkesan sangat sederhana, namun
jangan ditanya soal rasa. Penyantap makanan Sunda pasti mengakui kalau makanan
ini sangat nikmat.Bahan yang digunakan relative murah dan mudah didapat seperti
jagung, kacang tanah, kacang
panjang, labu dan terong serta sedikit bumbu dapur.
Tahu
& tempe. Makanan khas Indonesia ini sudah terkenal , khasiatnya. Selain itu
harganya sangat murah meskipun sangat bergantung pada harga kacang kedelai yang
menjadi bahan bakunya. Namun di saat situasi harga kacang kedelai sedang normal,
harga tahu dan tempe sangatlah murah dan mudah didapat. Banyak kreasi yang bisa
dibuat dengan makanan ini.
Gado-gado.
Makanan ini sangat ekonomis, namun
rasanya nikmat sekali terutama disantap disiang hari. Hanya membutuhkan
bahan-bahan sayuran seperti selada,
kentang, tauge, kubis atau cari sayuran berharga miring lainnya. Lalu
ditambah dengan saus kacang yang bisa dibeli dalam bentuk kemasan ekonomis,
ditambah bumbu-bumbu dapur lainnya yang harganya sangat miring.
Sandwich. Berbeda dengan sebelumnya, kali ini
anda bisa memakan makanan dengan tampilan yang lebih terlihat mahal namun
sebenarnya relative murah, yaiu sandwich. Bahan yang digunakan hanyalah dua
potong roti, tomat, timun, 1 buah telur, dan selada. Selain nikmat, anda juga
bisa merasa kenyang.
Pancake. Mungkin anda berpikir makanan ini
tidak cocok untuk berhemat karena harga yang ditawarkan di café-café cukup
tinggi untuk makanan yang satu ini. Namun jangan salah, bila membuat sendiri di
rumah, anda tidak perlu mengeluarkan uang terlalu banyak. Membuatnya hanya
membutuhkan tepung terigu, susu cair, dan mentega (pengganti butter), sedikit telur dan garam.
Baca juga:
No comments:
Post a Comment