Mempelajari cara memilih daging sapi yang baik sangat penting demi menghindari tubuh dari zat-zat berbahaya. Banyak pedagang seakan tidak memperdulikan kesehatan orang yang mengkonsumsinya. Berikut adalah tips dalam memilih daging sapi yang baik dan aman dikonsumsi:
- Hindari godaan membeli daging yang dipatok dengan harga murah
- Warna merah terang dengan lemak kekuningan menunjukkan kondisi daging sapi yang sehat dan segar
- Aroma yang tercium dari daging sapi segar sangatlah khas dan tidak berbau busuk, namun jika dicampur dengan zat berbahaya justru tidak berbau
- Tekstur daging sapi yang baik adalah masih kenyal dan ketika ditekan sedikit tidak mengandung banyak air.
- Daging yang digantung bersamaan dengan tulang-tulangnya akan lebih baik.
Selamat berburu daging sapi.
Sumber : http://bit.ly/UMoJ6a
No comments:
Post a Comment