Monday, October 20, 2014

Resep Bihun Goreng Udang Bumbu Ayam Madu Raozen

Bahan Utama:
  1. 100 gram bihun super
  2. 2 butir telur ayam kocok
  3. 5 buah bakso sapi, potong 4 atau sesuai selera
  4. 50 gram udang tanpa kepala
  5. 50 gram kubis yang dipotong-potong
  6. 5 batang sawi hijau, potong
  7. 2 batang daun onclang, potong
  8. 1 buah tomat, potong kecil
  9. 200 gram Bumbu Ayam Madu Raozen
  10. minyak goreng
Bahan Bumbu yang dihaluskan:
  1. 3 siung bawang putih iris
  2. 5 siung bawang merah iris
  3. 5 cabe merah iris iris serong
  4. 5 cabai hijau iris serong
Cara Membuat:
  • Rebus bihun setengah matang, lalu tiriskan
  • Panaskan minyak goreng, lalu tumis udang
  • Setelah udang matang, masukan telur kocok lalu urak-arik secara kasar
  • Masukan bumbu yang sudah dihaluskan
  • Masukan potongan kubis, sawi hijau, tomat, dan onclang
  • Setelah setengah matang, masukan bihun yang telah direbus tadi
  • Aduk dan tambahkan Bumbu Ayam Madu Raozen samapai matang
  • Angkat dan Bihun Goreng Udang Bumbu Ayam Madu Raozen siap disajikan

No comments:

Post a Comment