Bahan:
- 800 gram gurame
- 100 ml santan
- Jeruk nipis
- Minyak goreng
- 10 gram gula jawa
- 5 biji cabai domba
- 200 gram Bumbu Ayam Kemiri
Cara membuat:
- Bersihkan ikan gurame, dikerta lalu rendam dalam jeruk nipis selama 5 menit.
- Goreng gurame hingga kekuningan lalu sisihkan.
- Panaskan minyak lalu tumis cabai domba bersama Bumbu Ayam Kemiri Raozen sampai harum.
- Masukan santan, aduk sampai mendidih.
- Masukan ikan gurame yang telah digoreng dilanjutkan dengan gula jawa.
- Biarkan sebentar di atas api kecil.
- Angkat dan sajikan Gurame Bumbu Ayam Kemiri Raozen sesuai selera.
No comments:
Post a Comment