Yuk Makan Mentimun

Mentimun mungkin bukan pangan utama masyarakat Indonesia. Bahkan, mentimun seringkali hanya menjadi garnis untuk memercantik tampilan makanan dalam piring. Namun sebenarnya mentimun memiliki khasiat yang sangat kaya bagi tubuh. Baik itu untuk kesehatan atau kecantikan. Untuk itu Raozen telah merangkum informasi mengenai khasiat mentimun sebagai berikut:

Mengatasi Sembelit.  Bagi yang memiliki masalah pada pencernaan, sangat disarankan untuk rutin mengonsumsi mentimun. Bisa dimakan langsung, atau diolah menjadi minuman yang segar. Mentimun memiliki serat makanan yang tinggi, kalorinya pun sangat rendah dan tidak mengandung lemak serta kolesterol jenuh sehingga baik bagi yang mengalami sembelit.

Melarutkan Batu Ginjal. Mentimun memiliki kandungan air yang tinggi dan dapat membantu ginjal untuk memerlancar fungsinya. Sehingga, bila dikonsumsi secara rutin masalah batu ginjal dapat teratasi.

Mengurangi tekanan darah Tinggi. Dalam mentimun, terdapat kalium potassium. Per 100 gram mentimun, mampu menghasilkan 157 miligram kalium. Ada senyawa elektrolit yang baik bagi jantung dan mampu mengurangi tekanan darah tinggi. Sangat disarankan mengonsumsi mentimun bagi pengidap penyakit tersebut.

Mencegah Kanker. Sayuran satu ini memiliki antioksidan seperti B Karoten, Karoten, Zea-Xanthin dan Lutein yang mampu menjadi pembersih radikal bebas dalam tubuh sehingga dapat mencegak munculnya penyakit kanker.

Mengobati Cacingan dan Selaput Lendir. Berikanlah anak anda mentimun secara rutin bila tidak ingin anak kesayangan anda mengidap cacingan. Hal ini berasal dari biji mentimun. Biji mentimun dipercaya mampu mengeluarkan cacing pita di dalam usus. Selain itu, bijinya mengandung anti inflamasi yang baik bagi pengobatan pembengkakan selaput lender pada hidung dan tenggorokan.

Selain manfaat diatas, masih banyak lagi manfaat lain dari sayuran hijau ini karena kandungannya yang juga sangat banyak seperti enzim Erepsin, enzim inflamasi pro, tembaga yang baik untuk menghasilkan sel darah merah, l ariciresinol, pinoresinol, dan secoisolariciresinol. Fitokimia, vitamin B dan elektrolit, Vitamin K dan masih banyak lagi yang tentunya kandungan tersebut baik untuk kesehatan dan kecantiknan.

Jadi bagi siapapun, mulailah rutin mengonsumsi mentimun. Mentimun mudah didapatkan. Setiap pasar selalu menjuannya. Beberapa tempat makan seperti Sajian Sambara juga menyediakan mentimun yang bisa diambil oleh para konsumen. Sajikan mentimun bersama makanan yang kaya protein seperti ayam yang diproduksi oleh Raozen, telur, dll.